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4 VALLI - GUTTURNIO FERMO

Codice VD0184
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  • Gutturnio 4 Valli

Gutturnio 4 Valli

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Cantine 4 Valli - Gutturnio Fermo - Vino rosso Colli Piacentini
Dopo una pigiatura soffice e una macerazione a temperatura di 23°C per 10 giorni, il vino esaurisce la sua fermentazione lentamente a 18°C per mantenere inalterato i suoi aromi fruttati. Inizia poi la rifermentazione in autoclave per ottenere un vino con un rustico petillant.
Cantine 4 Valli - Gutturnio Fermo - Vino rosso Colli Piacentini
Colore: Rosso rubino brillante di buona intensità - Sapore: Fresco e giovane, persistente - Gradi alcolici: 11,5% vol. - Barbera 60% - Bonarda 40%