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CA' DEL BOSCO - FRANCIACORTA DOSAGE ZÉRO

Codice VD0168
Quantità minima ordinabile 1

Prezzo (IVA incl.): € 42,82

Disponibilità: Disponibile

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  • Franciacorta Dosage Zéro

Franciacorta Dosage Zéro

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Cantine Ca' del Bosco - Franciacorta Dosage Zéro - Vino bianco Docg
Rigore. Come le armoniche note di una complessa partitura d'orchestra, ogni fase della produzione deve essere eseguita seguendo i tempi e le cadenze che la perfezione richiede. Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d'expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di dégorgement). Un Franciacorta puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell'uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Destinato a quel pubblico di conoscitori che amano questo stile. Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.
Cantine Ca' del Bosco - Franciacorta Dosage Zéro - Vino bianco Docg
DATI TECNICI - Vitigni: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero - Vigneti: Franciacorta - Periodo di vendemmia: Prima decade di Settembre - Metodo classico, affinamento parte in acciaio e botte grande - Presa di spuma: 21 mesi - Alcool: 12,5% vol - La temperatura ideale di consumo è di 7-8°C.